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病了幾天

家里便吃了幾天的便當.

眼看著冰箱裡的菜都壞了.心疼到不行.

今天人有好一點.就算是自己不吃.小朋友也是要吃啊

就著以前用好放到冷凍的獅子頭.煮了"白菜滷"

材料:大白菜一顆.很大顆.所以只有用了一部分.

       蝦米一大匙.蒜片適量

     醬油.已炸好的獅子頭六顆

 

1.蒜片.蝦米用少許油爆香.

2.加入大白菜.菜梗和菜葉分開.先放菜梗.再放菜葉

3.加入適量醬油.在放入少許水.

4.放入獅子頭.小火慢煮.

5.裝盤

**大白菜爛爛的.很甜.

 

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